1. Introduction

1.2. Historique de la distribution

Fondamental

L'histoire de la distribution commence avec celle du Bon Marché, créé par Aristide Boucicaut, en 1852. Trois innovations majeures accompagnent l'ouverture de ce premier grand magasin :

  • L'entrée libre,
  • L'affichage des prix,
  • L'exposition de la marchandise aux yeux des clients.

Le commerce n'a ensuite cessé d'innover afin de répondre aux attentes des consommateurs toujours en pleine mutation et de lutter conte une concurrence de plus en plus accrue.

Remarque

Les grandes dates

1852 – Naissance du premier grand magasin Le « Bon Marché »
1963 – Ouverture du premier hypermarché en France (Carrefour)
1988 – Ouverture du premier magasin hard-discount allemand en France
1996 – Lancement du commerce électronique (1998 en France)

Evolution des formules de vente 

Les formules de vente évoluent. Plusieurs phénomènes ont été observés ces dernières décennies :

  • Développement du hard-discount en France, et en centre-ville sur des surfaces de vente de taille moyenne. 
  • Stabilisation des ventes en hypermarchés dans les années 2000, avec une focalisation des efforts sur les prix pour lutter contre le hard discount)
  • Multiplication des GSS Grandes Surfaces Spécialisées,
  • Développement de la vente en ligne et des concepts de vente en Drive.