Title: IMPACTS ENVIRONNEMENTAUX ET CHANGEMENTS CLIMATIQUES
Course: Responsabilité sociale des entreprises et développement durable

- Introduction,
- Enjeux environnementaux,
- Changement climatique.

Introduction

Enjeux environnementaux

Changement climatique et ses conséquences

Étude de cas : développement d’un hôtel à Sorède

Avant-propos :

- Dans ce cas fictif, le récit vise volontairement à rendre saillantes les questions environnementales. Le cas reste un cas de gestion, aussi on y retrouvera des informations sur la stratégie et les coûts du projet étudié. Cependant les questions sont toutes orientées sur les problèmes environnementaux.
- Les étudiants peuvent être encouragés à chercher des informations en ligne mais il est aussi possible d’utiliser le cas hors ligne dans le cadre d’une évaluation par exemple (dans cette configuration l’enseignant devra prendre en compte le niveau de connaissances des étudiants).
- Une séance de deux heures doit suffire pour faire le cas et le corriger. Eventuellement, des discussions sur les préconisations peuvent prolonger le cas.